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あけましておめでとうございます。 2021年。幕開けですね。 私は今、箱根駅伝を見ながらこのブログを書いています。 箱根駅伝、お正月の風物詩。これを見ないとお正月という感じがしません。 いつもこの箱根駅伝を見ながら、選手...

さてさて、12月も後半に差し掛かりもう2021年の幕開けはすぐそこですね。 今年は世界中の方々にとって色んな苦難が押し寄せた1年でしたが、それでも世の中は 例年のようにクリスマスムードが漂いクリスマスが終わればすぐお正月...

こんにちは。 今日のクロワッサン。 と言っても先日作ったものですが。 レッスンに合わせてこちらは4つ折り2回にしています。 これは最高の出来！！とはいいがたい出来なのですが(最後の伸ばしでバター溶けた…) さくっとふわっ...