レッスンスケジュール

Pocket

大切なお知らせ

現在の新型コロナウィルスの感染状況を鑑み、レッスンへご参加の際は

①レッスン当日、ご自宅にて検温の上ご参加

②レッスン当日は感染抑止力が高いとされる「不織布マスク」着用の上でのご参加

以上の2点をお願いしております。

—————–

レッスンの開催についてこちらでお知らせしていきます。

◎キャンセルポリシー

材料などの準備の関係上、下記の通りキャンセル料を設けております。
・レッスン2日前:レッスン料の50%
・レッスン前日(前日の23:59まで):レッスン料の80%
・レッスン当日(当日の0時以降):レッスン料の100%

上記を指定口座へのお振込みもしくはPayPayにてお支払いいただいております。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

6月、7月レッスンスケジュール

<自家製酵母:マルチシリアルのカンパーニュ> ◎日程 ①6/24(木) → 満席 ②6/29(火) → 残1席 ③7/11(日) → 残1席 ◎時間:10:00~13:00 ◎定員:2名 ◎レッスン料:6,000円(税込…

コメントなし

入門(体験)レッスン:白神こだま酵母(随時開講)

当教室HPへご訪問ありがとうございます。 当教室では天然酵母である「白神こだま酵母」で作るパンと、 パンの発酵に必要な酵母を一から手作りする「自家製酵母」で作るパン、 2種類のレッスンを行っております。 今日はその2種類…

コメントなし

5月レッスン日程

<メニュー:白神こだま酵母>◎ミルクハース 生地に生クリームを加えたリッチな配合のパンです。 そのままサンドイッチにしても良し◎ リベイクしてサックリ食べても良し◎ 朝食にもお子様のおやつにもピッタリなパンで…

1件のコメント

4月レッスン日程

<メニュー:入門レッスン(白神こだま酵母)>◎シュガーバタートップ パン作り未経験の方や初心者向けレッスンです。 「白神こだま酵母」という天然酵母を使い、パン作りの基本を学んでいきます。 このレッスンを受けて…

1件のコメント

2月レッスン日程

※大切なおしらせ 新型コロナウィルス感染拡大のため、2021年1月2月の自宅でのレッスンは全て中止とし、 「動画配信レッスン」という形でレッスンを行います。 入門レッスンは3月に延期予定です。※日程調整中 <メニュ…

コメントなし

1月レッスン日程

※大切なおしらせ 新型コロナウィルス感染拡大のため、2021年1月2月の自宅でのレッスンは全て中止とし、 「動画配信レッスン」という形でレッスンを行います。 入門レッスンは3月に延期予定です。※日程調整中 ●レギュラーレ…

1件のコメント

12月レッスン日程

酒種レッスン 自家製酵母の酒種を使ったレッスンです。 <メニュー>◎ベーグル(難易度★★★) ポイントが多く難しいベーグル。レッスンでしっかりとコツを学んでいきましょう。 プレーン2個、チーズベーグル1個、大…

コメントなし

11月レッスン日程

酒種レッスン 自家製酵母の酒種を使ったレッスンです。酒種の作り方、特徴などから丁寧に説明していきます。 加水量の高い生地を取り扱っていきますので、パン作り歴が1年以上の方へオススメのレッスンです。 <メニュー&gt…

コメントなし