オイルドレッシングの作り方
こんにちは! 久しぶりのブログ更新になりました。 パンを焼いていない訳では無く、なかなかブログをUPする時間が無く、 こんなに間があいちゃいました!すみません。。。 この間にももちろん自宅レッスンは行っていて、その間に生...
こんにちは! 久しぶりのブログ更新になりました。 パンを焼いていない訳では無く、なかなかブログをUPする時間が無く、 こんなに間があいちゃいました!すみません。。。 この間にももちろん自宅レッスンは行っていて、その間に生...
すっかり寒くなりましたね。 そこら中でイチゴをたくさん見かけるようになりました。 最近我が子はイチゴジャムを塗った食パンが大好きで。 と、いうことで、近所の八百屋さんで破格のイチゴを発見したものだから早速!! 4箱で78...
11月頃にラム酒に漬けておいたドライフルーツたちがそろそろいい感じに浸かって きたなぁ…とここ数日眺めておりました。 さぁ、これで何を作ろう。と思った時に、チョコレートに混ぜると絶対美味しいだろうなぁ と思い立ち、チョコ...
こんばんは。 お正月太りを引きずり続けている私。。。 そろそろ本腰入れてダイエットしないと、体重は右肩上がりでやばい・・・ と、いうことで今日は少し本腰を入れて、晩御飯はサラダにしようと。 だけど、せっかくなら食べ応えの...
こんばんは。 本日はカンパーニュのレシピを簡単にアップしようかな。 カンパーニュ、私が一番よく作るパンです。 ハードパンて難しくてハードルが高いイメージですよね。 2歳の娘がいる私ですが、ニーダーやホームベーカリーは持っ...
今日は名古屋駅近くにある製菓材料店の「KIKUYA」さんで購入したシェイプミックスを 使って雑穀食パンを焼きました。 メインの粉はこれまたKIKUYAさんで購入させていただいた「ゆめ彩波(ゆめいろは)」を。 愛知県産の「...
寒くなってきたら、濃厚~なチョコが食べたくなりませんか? チョコは私の大好物。 でも、バターをたっぷり使った焼き菓子はあまり得意では無くて。 そんな方にもぴったり。 今回はオイルで作るチョコレートケーキのご紹介です。 バ...