4月レッスン日程

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<メニュー:入門レッスン(白神こだま酵母)>
シュガーバタートップ

パン作り未経験の方や初心者向けレッスンです。

「白神こだま酵母」という天然酵母を使い、パン作りの基本を学んでいきます。

このレッスンを受けていただければパン作りの基本の流れや道具については

バッチリ学んでいただけます。是非ご参加くださいませ。


<日程>

◎4/26(月) 4席 → 残2席

※スープ、講師手作りのパン、お茶菓子、ドリンク付き

<時間>
 10:00~14:00

<レッスン料> 
◎5,000円

<お持ちもの>

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

<メニュー:入門レッスン(自家製酵母)>

プチパン

パン作りに少し慣れてきた方向けのクラスです。

パン酵母を一から自分で作り、その酵母を使ってパンを手作りする。

自家製酵母を使ったパンは風味が良く複雑味のあるパンに仕上がります。

その分酵母の扱いやパン作りにもちょっとしたコツが必要。

その点をしっかり学んでいきます。


<日程>

◎4/4(日) 4名 → 残席2

※ランチ、お茶菓子、ドリンク付き

<時間>
 10:00~13:30

<レッスン料> 
◎5,500円 

<お持ちもの>

エプロン、ハンドタオル、筆記用具


<メニュー:自家製酵母(酒種)>

ワンローフ食パン(1斤)

シンプル配合の基本の食パンです。

毎日食べられる食パンを目指して配合しました。


<日程>

◎5/16(日) 4席 → 残3席

※ランチ、お茶菓子、ドリンク付き

<時間>
 10:00~14:00

<レッスン料> 
◎6,000円

<お持ちもの>

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

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