こんにちは。
今日はクッペを焼きました。
磯部揚げをしようとあおさを買い、
「あれ?これってもしかしてパンに入れたらおいしいんじゃない?」と
早速仕込みました。
何か一つで終われない私は、更にチーズをイン!!
美味しくない訳がないのです。
甘いパンもいいけど、こういうしょっぱいパン、最高ですよね。

実は発酵する際にタッパーにスプレーオイルを塗り忘れ・・・・
こんなミス、いつぶり??
生地の状態気になってたけど、なんとかクラムも良し◎食感も最高で、成功です。

すごくおいしかったからまた作るかも。
次回は塩をもう少し多めにしても良し◎
———————
そして明日はいよいよ娘の入園式。
楽しみです。
ワクワクしながら一日を過ごしたいと思います。